17 Mar Vinaigrette à l’érable l’Odika

Vinaigrette à l’érable l’Odika

Ingrédients :

  • 275ml de vinaigre de cidre de pomme
  • 600ml de sirop d’érable
  • 5 gousses d’ail
  • un peu de sel
  • un peu de poivre
  • 500ml d’huile d’olive

 

Préparation :

Émulsionnez le tout au pied mélangeur, filtrer si vous ne voulez pas de morceaux d’ail dans votre vinaigrette.