23 Mai Quinoa grains anciens – recette maison
Quinoa grains anciens – recette maison
Ingrédients :
- 1.5 L. de quinoa
- 2 L. d`eau
- 1 L. de jus d`orange
- 3 zestes d`orange
- 5 branches de thym frais
- 1 grosse pincé de sel et poivre
- 1 C. à soupe de beurre
Préparation :
Tout mélanger dans une casserole et porter à ébullition.
Baisser le feu à moyen et couvrir.
Cuire jusqu’à absorption du liquide.
Étaler sur une plaque et arroser d’huile d’olive. Refroidir.